Description
L'anguille est un poisson au corps long et serpentiforme, souvent sombre, avec une peau lisse et sans écailles visibles. Elle peut mesurer jusqu'à 1 mètre.
Habitat
On la trouve dans les zones calmes et riches en végétation des étangs et rivières. L’anguille aime se cacher sous les racines ou dans la vase.
Alimentation
Elle est principalement carnivore : elle se nourrit d'invertébrés, de larves, de petits poissons, qu'elle chasse de nuit.
Comportement
Elle est connue pour sa migration exceptionnelle vers la mer des Sargasses pour se reproduire, puis meurt. Les jeunes reviennent ensuite dans les rivières européennes. L'anguille est surtout active la nuit.